
Aus unserer Küche.
Ehrliche Wirtshausküche aus frischen, regionalen Zutaten, vom Suppentopf bis zum Eisbecher.
Was auf den Tisch kommt.
In der Saison ergänzen Wildspezialitäten aus heimischer Jagd unsere Karte: Unsere Köchin ist selbst Jägerin.
Aus dem Suppentopf
- Suppenbuffet5,90 €
1 Tasse Suppe nach Wahl vom Buffet
Salate
- Salatbuffet5,80 €
1 Schüssel Salat nach Wahl vom Buffet
Aus der Küche
- Fitness-Tellerab 14,10 €
Verschiedene Blattsalate: mit Thunfisch und Zwiebelringen (14,10 €), Putenstreifen (15,20 €) oder gegrilltem Zanderfilet (17,20 €)
Regionales
- Steaktoast16,30 €
Mit Röstgemüse und Salat vom Buffet
- Schifahrerteller15,50 €
Schweinsmedaillons auf Toast mit Currysauce und Salat vom Buffet
- Kasknödel12,80 €
Mit Sauerkraut
- Hausgemachte Blutnudel13,90 €
Mit Knoblauch, Zwiebel und Kartoffeln in der Pfanne gebraten
- Hausgemachte Schlipfkrapfen14,10 €
Mit Käse und Butter überbacken
- Tiroler Gröschtl13,90 €
Mit Kartoffeln, Zwiebeln, Geselchtem und Spiegelei
- Schweinebraten15,90 €
Mit Sauerkraut und Knödel
- Käsespätzle13,50 €
Mit Röstzwiebeln
- Wienerschnitzel16,90 / 17,80 €
Mit Salzkartoffeln oder Pommes frites
- Cordon bleu18,60 €
Mit Pommes frites
Fisch
- Zanderfilet20,50 €
Gegrillt, mit Petersilienkartoffeln
- St. Petersfisch20,50 €
Gegrillt, auf Bandnudeln mit Zucchini
Frisch vom Grill
- Bratwurst13,40 €
Mit Sauerkraut und Kartoffeln
- Naturschnitzel14,50 €
Mit Reis
- Grillteller20,50 €
Mit Pommes frites und Gemüse
- Tiroler Rumpsteak23,90 €
Mit Kräuterbutter, Speck und Pommes frites
- Schweinsmedaillons19,50 €
Mit Gorgonzola- oder Pfeffersauce, dazu Kartoffelgebäck
- Zwiebelrostbraten20,50 €
Mit Reis
Für unsere kleinen Gäste
- Pommes frites5,90 €
Mit Ketchup oder Mayonnaise
- Grillwürstel7,90 €
Mit Pommes frites
- „Biene Maja“8,90 €
Kleines Wienerschnitzel mit Pommes frites
Süßspeisen & Desserts
- Kaiserschmarren11,90 / 8,50 €
Mit Pflaumenröster oder Apfelmus, ganze oder halbe Portion
- Ing'sante Nigelen9,50 / 7,50 €
Mit Mohnzucker und brauner Butter, ganze oder halbe Portion
- Eispalatschinken9,50 / 6,90 €
Mit Schokoladesauce, zwei oder ein Stück
- Palatschinken7,20 / 5,90 €
Mit Marillenmarmelade gefüllt, zwei oder ein Stück
Eisbecher
- Bananensplit7,90 €
Vanilleeis mit Bananenhälften, Mandelsplittern, Schokosauce und Schlagobers
- Stracciatellabecher7,90 €
Stracciatellaeis mit Eierlikör und Schlagobers
- Coupe Dänemark7,50 €
Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagobers
- Heiße Liebe8,50 €
Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Schlagobers
- Pfirsich Melba7,90 €
Vanilleeis mit Pfirsichschnitten, Erdbeersauce und Schlagobers
- Gemischtes Eis mit Schlag6,20 €
Drei Kugeln Eis mit Schlagobers garniert
- Kindereisbecher5,10 €
Zwei Sorten Eis, bunt und lustig garniert
- Schokogugelhupf mit Eis6,90 €
Mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagobers
Alle Speisen servieren wir zum angemessenen Preis auch als kleinere Portion. Kennzeichnung der Allergene laut Aushang im Haus.

Gusto bekommen?
Reservieren Sie Ihren Tisch in der Stube oder auf der Sonnenterrasse, ein Anruf genügt. Warme Küche im Sommer von 11:30 bis 13:30 und von 17:00 bis 20:30 Uhr, im Winter von 17:00 bis 20:30 Uhr; Sonntag und Montag Ruhetag.
Unterrotte 19, 9963 St. Jakob in Defereggen, Österreich